Mỗi năm Sapa đón hàng triệu lượt khách du lịch đến để trải nghiệm cuộc sống bình dị và chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Mùa du lịch cao điểm từ Sapa là tháng 11 và tháng 12. Sapa có một mùa đông sớm vào thời điểm này trong năm, vì vậy thời tiết rất lạnh và dễ chịu. Dường như trời và đất đang hòa vào nhau, có thể nói đây là thời điểm Sapa phô diễn vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ nhất.
Sapa được ca ngợi là địa danh đẹp quanh năm vào bất cứ thời điểm nào trong năm, vùng đất Tây Bắc vẫn để lại ấn tượng khó phai mờ trong tâm trí du khách. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch cuối năm, hãy du lịch Sapa tháng 12 nhé chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Du lịch Sapa có gì?
Sapa là một huyện cao nguyên thuộc tỉnh Lào Cai thuộc Tây Bắc Việt Nam, thành phố Sapa nằm ở độ cao 1.600 mét so với mực nước biển, cách thành phố Lào Cai 38 km và cách Hà Nội 376 km. Ngoài trục đường chính từ thị xã Lào Cai còn có một tuyến giao thông khác lên Sa Pa là Quốc lộ 4D nối từ thị trấn Bình Lư đi Lai Châu.
Sapa có diện tích khoảng 678,6 km2, Sapa chủ yếu là nơi sinh sống của các dân tộc Hmông, Dao, Kinh, Hoa,… Sapa – Một vùng đất khiêm tốn và yên tĩnh, nhưng ẩn chứa nhiều điều kỳ diệu về cảnh quan thiên nhiên. Cảnh sắc thiên nhiên Sa Pa là sự kết hợp từ sáng tạo của con người cùng với địa hình đồi núi và rừng cây xanh tươi, muôn vàn cảnh như hình được sắp xếp bố cục hài hòa, mang đầy màu sắc thơ mộng hữu tình tạo nên một vùng.
Được bao quanh bởi những đám mây bồng bềnh, thành phố Sapa trông như một thành phố được bao phủ bởi làn sương mù huyền ảo, khiến du khách như lạc bước vào chốn thần tiên. Một nguồn tài nguyên không thể thay thế ở đây là khí hậu trong lành, mát mẻ, mang nhiều sắc thái.
Nhiều du khách khi du lịch Sapa tháng 12 đều muốn biết và khám phá những phong tục độc đáo trong đời sống của người dân bản làng. Những địa điểm quen thuộc như Chợ Hộp Sapa, nhộn nhịp vào tối thứ 7 hàng tuần, và các bản người Mông, Dao, Thái luôn hấp dẫn nhiều du khách, đặc biệt là từ các nước châu Âu khác.
Thời tiết du lịch Sapa tháng 12 như thế nào?
Thời tiết Sapa tháng 12 phân hóa rõ rệt thành 2 đợt là đầu tháng và cuối tháng. Thời tiết đầu tháng 12 rất giống tháng 11, không lạnh cắt da cắt thịt. Nhiệt độ dao động trong khoảng 10-18 độ và có nhiều sương mù. Từ sáng sớm đến chiều tối, toàn bộ thành phố chìm trong sương mù. Có rất nhiều sương mù và mây mù đến nỗi không thể nhìn thấy gì dù chỉ cách vài mét.
Từ cuối tháng 12 trời trở lạnh. Có những đợt rét đậm, rét hại kéo dài, nhiệt độ trung bình từ 5 đến 10 độ. Ngoài ra, cái hay của thời tiết Sapa tháng 12 là trời hầu như không mưa vào thời điểm này. Nếu trời có mưa, đó là do sương mù dày đặc, cho thấy mưa ít hơn. Nhìn chung, Sapa có tỷ lệ ngày nắng trong tháng 12 rất cao.
Đặc biệt vào những ngày nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng, Sapa trên đỉnh Phasipan có thể bị băng giá và đôi khi có tuyết. Lượng tuyết rơi cũng thay đổi theo từng năm. Có năm tuyết rơi sớm, có năm tuyết rơi muộn. Đây được coi là một trong những trải nghiệm đặc biệt ở Sapa vào mùa đông.
Nếu bạn đến Sapa vào tháng 12, hãy nhớ mang theo quần áo ấm, giày, ủng, tất, mũ, khăn, găng tay và ô vì quần áo của bạn sẽ bị ướt do mưa và tuyết nếu bạn đi bộ trong thời gian dài. Kiểm tra dự báo thời tiết và lên kế hoạch cho chuyến đi đến Sapa vào ngày tuyết rơi đầu mùa.
Những trải nghiệm đáng thử khi du lịch Sapa tháng 12
Đắm mình trong rừng mai anh đào
Nhắc đến mùa mai anh đào, người ta nghĩ ngay đến cái tên Đà Lạt. Tuy nhiên, nếu bạn là thành viên của ‘Team Những Người Yêu Sapa’, bạn sẽ biết rằng Sapa cũng có một mùa hoa anh đào đẹp không kém.
Mai anh đào bắt đầu nở ở Sapa hàng năm vào khoảng tháng 12 đến tháng 1 dương lịch. Hoa mai anh đào thường chỉ tồn tại từ một đến hai tuần sau khi nở hoa. Do sự thay đổi của điều kiện khí hậu, thời tiết trong những năm gần đây nên mùa ra hoa của cây sa nhân không đều. Nếu không muốn bỏ lỡ cơ hội đắm mình trong vẻ đẹp của hoa đào Sapa, bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi lên đường.
Ngoài trung tâm thị trấn, bạn có thể lên đèo Ô Quy Hồ để ngắm loài hoa này, trong đó, đồi chè Âu Long được xem là một trong những điểm ngắm hoa đào đẹp nhất ở Sapa. Ở đây, hoa mai anh đào được trồng trên những con đường đất giữa những hàng chè xanh mướt, dọc các lối đi vào vườn chè.
Hoa anh đào mang những vẻ đẹp khác nhau vào mỗi thời điểm. Khi mặt trời mọc, sương còn đọng trên cánh hoa, mai anh đào mang vẻ đẹp thoáng qua và huyền bí. Những tia nắng len lỏi khắp các sườn đồi, làm lung linh từng cây hoa, cánh hoa trở lại màu hồng phấn ban đầu tạo nên một khung cảnh vừa thơ mộng vừa hùng vĩ. Những giọt nắng như rót mật trên từng tán cây, tạo cho những cánh hoa đào một sắc vàng tuyệt đẹp.
Săn mây tại Fansipan
Với độ cao 3.143m, Fansipan là đỉnh núi cao nhất Việt Nam nên luôn là cái tên đầu tiên trong danh sách những địa điểm đuổi mây đẹp nhất Việt Nam. Đặc biệt từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau là thời điểm lý tưởng nhất để thưởng ngoạn cảnh biển mây ngoạn mục.
Nếu có thời gian và mong muốn khám phá, hãy thử chinh phục Fansipan bằng đường bộ. Đó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng ấn tượng. Tuy nhiên, thời gian leo núi tùy thuộc vào thể lực của mỗi người, nhưng khứ hồi khoảng 30km, thời gian bắt buộc từ 2 đến 7 ngày nên các bạn lưu ý thể lực và sức khỏe nhé.
Nếu bạn không đủ thời gian và thể lực thì hãy chọn cáp treo. Từ trên cao nhìn xuống, bạn có thể thấy mây trôi sông trôi dưới chân mình như thế nào. Đuổi mây trên đỉnh Fansipan có hai khoảnh khắc tuyệt vời không thể bỏ qua.
Đầu tiên là vào lúc bình minh, khi mặt trời vừa mới ló dạng và những đám mây dần hình thành, xô đẩy tràn ra khắp các sườn đồi của dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, tạo nên cảnh tượng những suối mây giữa trời vô cùng hút mắt. Cuối ngày là thời điểm hoàng hôn buông xuống, khi những đám mây màu hồng, vàng cam, xanh tím xuất hiện ở đường chân trời, sau đó chuyển dần sang màu xanh lam.
Bắt trọn hoàng hôn trên đỉnh Ô Quy Hồ
Đèo Ô Quy Hồ, một trong những địa danh ‘đỉnh’ đuổi mây và ngắm hoàng hôn ở Sa Pa, ngoài ra còn có đỉnh Phanxipăng – một trong ‘tứ đại đỉnh đèo’ của Việt Nam, cao hơn mực nước biển hơn 2000m nổi tiếng vì con đường hẹp và quanh co xuyên qua các vách đá, có chiều dài lên đến 50 km.
Không hổ danh những người gọi đèo Ô Quy Hồ là “Cổng trời”, khung cảnh nơi đây chẳng khác gì chốn trần gian mà giống như chốn bồng lai tiên cảnh hay một bức tranh tuyệt đẹp của thiên nhiên. Khi mặt trời lặn, ánh nắng chói chang bỗng hóa thành những quả hồng chín đỏ giữa những đám mây trắng bồng bềnh. Bóng mặt trời dần phủ lên những vách núi màu ngọc lam, xuyên qua những hẻm núi lớn và xếp lớp trên đỉnh những đỉnh núi cao. Khung cảnh ấn tượng.
Mặt trời thường lặn sớm hơn vào tháng 12 vì vậy, nếu bạn bắt đầu chinh phục đèo Ô Quy Hồ vào lúc 3h chiều thì bạn có thể ngắm hoàng hôn ở đây vào khoảng 4h30 đến 5h chiều. Bạn có thể dừng lại và ngắm nhìn, chụp ảnh và chinh phục toàn bộ con đèo. Khi mặt trời lặn trên núi, trời chưa tối các bạn có thể leo đèo nhưng phải cực kỳ cẩn thận ở điểm này.
Sau khi chinh phục xong cung đường đầy thử thách này, bạn có thể dừng chân tại một nhà hàng ở Sapa để thưởng thức ẩm thực dân tộc, nghỉ ngơi và tiếp tục hành trình.
Chiêm ngưỡng Sapa trong tuyết
Những tháng lạnh nhất của mùa đông là từ giữa đến cuối tháng 12, khi ở Sa Pa thường có tuyết. Theo những người có kinh nghiệm ngắm tuyết ở Sapa, tuyết rơi ở Sapa thường muộn hơn từ 15-12 đến 10-1 năm. Tuy nhiên, thời điểm này không chính xác vì nó thay đổi từ năm này sang năm khác tùy thuộc vào thời tiết và điều kiện thời tiết. Việc săn tuyết ở Sapa cũng cần có sự may mắn, vì tuyết chỉ kéo dài 1-2 ngày.
Trận tuyết rơi chỉ kéo dài vài ngày nhưng cũng đủ phủ kín mọi mái nhà, ngõ, ngách trong thành phố. Những cành cây nằm giữa những chiếc lá, giọt sương mai vừa rơi trên cành cây đã đóng băng trắng xóa trước khi chúng tan ra. Vào giờ này, cả thành phố như khoác lên mình tấm áo trắng, nhưng đâu đó vẫn còn những sắc màu tươi tắn của những bông hoa hồng phớt hồng và những trái cây đủ màu sắc rực rỡ.
Ngắm mây bản làng Sapa
Mây không chỉ có thể nhìn thấy trên các đỉnh núi, đèo mà còn có thể nhìn thấy ở các bản làng ở độ cao lớn. Sapa tháng 12 lạnh và khô, đường vào bản thuận tiện hơn mùa mưa. Hai trong số những ngôi làng thích hợp nhất để săn đám là Hang Đá và Sâu Chua.
Hang Đá là một trong những làng tương đối nghèo. Vì ở xa trung tâm thành phố nên chưa phát triển cho khách du lịch, nhưng phong cảnh rất tốt. Có thể không có mây ở nơi bạn đang đứng, nhưng có những đám mây tuyệt vời ở nơi khác, cách đó vài trăm mét. Làng Hang Đá là một trong những nơi tốt nhất để ngắm mây do ở độ cao lớn và những làn gió nhẹ. Tuy nhiên, đường vào bản rất khó đi và cách duy nhất để đến đây là đi xe máy hoặc thuê xe ôm.
Bản Sâu Chua còn được mệnh danh là “Lọ lem Tây Bắc”. Vì nơi đây tuy đẹp nhưng cũng nghèo như Làng Hàng Da. Khoảng cách từ trung tâm thành phố đến làng tối thiểu phải là 7,8 km. Nhưng đường ở đây đẹp và dễ đi hơn ở vào Hang Đá. Trên đường đi, bạn sẽ thấy một tảng đá lớn nhô ra khỏi con đường ở bên phải của bạn sẽ rất thú vị nếu từ đây nhìn ra thung lũng bên dưới.
==>> Xem thêm:
- Tour du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm
- Kinh nghiệm du lịch Hà Giang 3 ngày 2 đêm
- Du lịch Sapa hết bao nhiêu tiền
Du lịch Sapa tháng 12 ăn gì?
Lẩu cá hồi
Nếu đến Sapa vào tháng 12, bạn đừng quên thử những món cá hồi này nhé. Thịt cá hồi Sapa săn chắc và thơm hơn các loại cá du nhập vào nước ta. Thịt cá hồi Sapa kết hợp với các loại gia vị Tây Bắc mang hương vị đặc trưng dễ gây nghiện ngay từ miếng ăn đầu tiên.
Nếu thưởng thức món cá hồi kho tộ, món ăn được nâng tầm bằng một ly Rượu ngô Bắc Hà. Thưởng thức món cá hồi hầm nóng hổi với khung cảnh ngoạn mục, đặc biệt là trong cái lạnh của tháng 12.
Cơm lam
Cơm lam nóng hổi là món ăn đường phố dân dã, giản dị hàng ngày nhưng được người dân Sapa chế biến lại hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cơm lam được nấu trong ống nứa, nhưng cũng có thể được nấu theo kiểu bún hoặc ống bâu. Gạo dùng để nấu phải là gạo được cấy trên ruộng bậc thang để có mùi thơm và không bị xẹp. Ống cơm lam nướng mềm và mịn, nướng sao cho thơm mùi than hồng.
Để thưởng thức món ăn Sapa đúng điệu, bạn nên dùng cơm lam với muối vừng. Bạn cũng có thể thưởng thức cơm lam với tương ớt Mường Khương và thịt lợn nướng. Chỉ điều đó thôi cũng đủ làm ấm bụng bạn trong một ngày đông lạnh giá ở Sa Pa.
Đồ nướng
Đồ nướng là món ăn ngon nhất kể cả trong những tháng lạnh hơn, và Sapa cũng không ngoại lệ. Trong tiết trời của Sapa, mùi thơm nhẹ của đồ nướng sẽ khiến dạ dày của bạn không ngừng réo lên. Ở Sapa, không chỉ có thịt nướng mà còn đa dạng các món nướng khác như ngô, khoai, trứng gà nướng,…
Mèn mén
Mèn mén là tên một loại đặc sản của người Mông được làm từ ngô. Hạt ngô được tách riêng, phần ngô được xay nhuyễn và đem đi hấp hai lần. Nam giới thường trộn nó với cơm hoặc dùng trong súp để dễ ăn.
Mèn mén là một món ăn cổ xưa của người Hmong hiếm khi được bán bên ngoài. Tuy nhiên, ngày nay, bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món đặc sản của nam giới tại Chợ phiên vùng cao của Sapa. Ngoài ra, Sapa hiện nay cũng có rất nhiều thiết bị sản xuất và đóng gói, bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch Sapa.
Cải mầm đá
Khi bạn nói mầm đá, nghe cái tên có vẻ “khó nuốt”, nhưng nó là một sản phẩm đặc biệt hiếm có của Yamazato. Cây măng đá mọc trên những ngọn cheo leo cao và chỉ mọc vào mùa lạnh. Vì vậy, lượng giá đỗ đá không thể bán theo cân quanh năm như những món ăn khác. Nếu đến du lịch Sapa tháng 12, bạn có thể nếm thử món ăn độc đáo này.
Chế biến mầm đá trông đơn giản nhưng không phải vậy. Đun quá lửa sẽ khiến bắp cải bị mềm và mất đi vị ngọt ban đầu. Chỉ đơn giản là món bắp cải luộc chấm nước mắm và muối vừng nhưng lại là món ăn rất dễ gây nghiện. Ngoài cách chế biến thông thường này, rau mầm đá còn có thể áp chảo với thịt lợn hoặc chân giò hun khói. Đây là món “bắt cơm” lý tưởng.
Một vài lưu ý cần nhớ khi đi du lịch Sapa tháng 12
Để có chuyến đi trọn vẹn nhất, đừng quên lưu lại kinh nghiệm du lịch Sapa tháng 12 của chúng tôi dưới đây nhé!
Giấy tờ tùy thân như CMND/CCCD, giấy khai sinh (đối với trẻ em) là những thứ cần thiết cho mỗi chuyến đi. Nó nên được sử dụng khi di chuyển, nhận phòng khách sạn, thuê hoặc mua các dịch vụ bạn cần,…
Một chuyến du lịch Sapa tháng 12 không thể thiếu những trang phục ấm áp như quần áo, mũ, nón, khăn, găng tay. Nếu có thể, bạn cũng nên mang theo túi ấm để giữ ấm trong thời tiết se lạnh của Sapa. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thuốc chống tiêu chảy, thuốc cảm, v.v.
Tránh thời tiết khắc nghiệt và các loại thực phẩm không phù hợp. Chỗ ở, hành trình hàng ngày, chuẩn bị nhà hàng,…
Mua bản đồ Sapa ở các nhà sách, ga tàu hoặc thị trấn Sapa để không bị lạc đường. Cuối cùng, tiền mặt là điều cần thiết, nhiều người có thói quen thanh toán qua điện thoại, quẹt thẻ, v.v.
Tuy nhiên, việc mang theo tiền mặt có thể giúp bạn chủ động khi đi du lịch và tránh các trường hợp thanh toán trực tuyến không được hỗ trợ hoặc các vấn đề về đi lại,…
Với những kinh nghiệm du lịch Sapa tháng 12 trên đây của chúng tôi, hi vọng sẽ giúp chuyến đi của bạn trọn vẹn và đáng nhớ nhất, hãy đặt phòng khách sạn Sapa đẹp sớm và chuẩn bị kỹ lưỡng mọi thứ cho chuyến đi của mình nhé!
