Chẳng cần phải đến tận thành phố biển Hạ Long, bạn vẫn có thể thưởng thức những miếng chả mực thơm ngon, giòn sần sật, đậm vị biển cả ngay tại nhà. “Mua chả mực Hạ Long ở đâu giao toàn quốc?” trở thành mối quan tâm của nhiều tín đồ ẩm thực, bởi ai cũng muốn tìm mua đúng sản phẩm chất lượng, chuẩn vị gốc.
Thế nhưng, giữa vô vàn các địa chỉ rao bán trên mạng, làm sao để biết đâu là nơi bán chả mực Hạ Long uy tín, chất lượng và đảm bảo an toàn khi vận chuyển đi xa? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc, gợi ý địa chỉ tin cậy để bạn có thể an tâm mua sắm và thưởng thức.
Để sở hữu những miếng chả mực chuẩn vị, chất lượng mà không lo về giá, bạn có thể mua tại Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của thương hiệu DASAVINA tại địa chỉ:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM – DASAVINA
Điện thoại: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151
Website: https://dasavina.com.vn
Tại sao chả mực Hạ Long lại nổi tiếng?
Để hiểu rõ hơn về giá trị của chả mực Hạ Long, hãy cùng tìm hiểu về những yếu tố làm nên sự khác biệt của món ăn này. Đây cũng chính là những tiêu chí quan trọng để bạn đánh giá và chọn mua sản phẩm.
Nguyên liệu hảo hạng
Nguyên liệu quyết định 80% chất lượng của chả mực. Chả mực Hạ Long chính gốc phải được làm từ mực mai tươi, được đánh bắt ngay tại vùng biển Hạ Long, nơi có nguồn nước và hệ sinh vật đặc trưng, giúp con mực có thịt dày, ngọt và chắc. Những con mực vừa được đưa lên bờ sẽ được sơ chế ngay để đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Đây là điều mà các loại chả mực sản xuất công nghiệp từ mực đông lạnh khó lòng sánh được.
Quy trình giã tay truyền thống
Điểm đặc biệt nhất và cũng là bí quyết làm nên miếng chả mực Hạ Long nổi tiếng chính là quy trình giã tay thủ công. Sau khi làm sạch, mực sẽ được cho vào cối đá và giã bằng chày gỗ nặng. Quá trình giã đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật cao, phải giã đúng lực, đúng nhịp để từng thớ mực dập đều, hòa quyện mà không bị nát. Khi đó, miếng chả mới có độ kết dính tự nhiên, dai ngon, và đặc biệt là vẫn giữ được vị sần sật của những miếng râu mực giòn tan. Chả mực làm bằng máy thường nhuyễn hơn, không có độ sần đặc trưng này.
Hương vị đặc trưng, khó quên
Khi được chiên lên, miếng chả mực giã tay Hạ Long nở phồng, vàng ruộm, tỏa ra một mùi thơm nức mũi. Vị ngọt thanh của mực tươi, vị béo ngậy vừa phải, kết hợp với độ dai giòn sần sật độc đáo tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng khó quên. Đó là lý do vì sao chả mực Hạ Long luôn được du khách săn lùng và là món quà biếu quý giá.
Giá chả mực Hạ Long hiện nay
Trước khi hé lộ mua chả mực Hạ Long ở đâu giao toàn quốc, hãy cùng tìm hiểu về giá bán chả mực hiện nay.
Bao nhiêu tiền 1kg chả mực còn phụ thuộc vào loại chả mực, nơi sản xuất và tình hình thị trường cụ thể. Hiện tại, trên thị trường có ba dạng chả mực phổ biến mà nhiều người thường chọn. Dưới đây là thông tin về giá chả mực Hạ Long bạn có thể tham khảo trước khi quyết định mua.
- Chả mực VIP có mức giá dao động trên thị trường từ 490.000đ/kg. Đây là một loại chả mực được chế biến hoàn toàn từ phần thịt của những con mực dày, tươi ngon và được giã tay bằng tay truyền thống. Những miếng chả mực có độ đồng đều, đầy đặn, sau khi chiên qua cẩn thận sẽ được hút chân không kỹ lưỡng để đảm bảo bảo quản tốt nhất về hương vị và phẩm chất sản phẩm.
- Chả mực tiêu chuẩn (chả mực giã tay) có mức giá dao động khoảng 450.000đ/kg. Sản phẩm này được tạo ra từ tất cả các phần của con mực, bao gồm cả đầu, thân, râu và được thực hiện quy trình giã tay thủ công, giúp đảm bảo độ dai giòn của món ăn. Để đảm bảo chất lượng, chả mực loại giã tay được đóng gói và hút chân không một cách cẩn thận.
- Chả mực xay được bán trên thị trường với giá từ 350.000đ/kg. Đây là loại chả mực được sản xuất thông qua quy trình sử dụng máy xay hiện đại thay vì phương pháp giã tay bằng cối đá giúp quá trình chế biến chả mực trở nên nhanh chóng hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng chất lượng của chả mực làm bằng phương pháp này không thể sánh ngang với việc giã tay thủ công.
Xem thêm:
Tiêu chí để chọn mua chả mực Hạ Long giao toàn quốc
Khi bạn không thể đến Hạ Long, việc tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để mua chả mực Hạ Long giao toàn quốc trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Dưới đây là những tiêu chí giúp bạn sàng lọc và đưa ra quyết định mua hàng đúng đắn.
Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng
Một địa chỉ bán chả mực uy tín phải minh bạch về nguồn gốc. Họ cần cho bạn biết chả mực được sản xuất ở đâu, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm hay không. Tốt nhất là chọn mua từ các cơ sở sản xuất có tên tuổi, lâu năm.
Quy trình sản xuất và bảo quản
Hãy tìm hiểu xem sản phẩm được làm theo phương pháp nào. Hãy ưu tiên các đơn vị cam kết sản phẩm được giã tay 100% và không pha trộn. Hơn nữa, chả mực phải được cấp đông sâu ngay sau khi làm xong để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và hương vị. Điều này vô cùng quan trọng để đảm bảo chất lượng khi vận chuyển đi xa.
Đóng gói và vận chuyển chuyên nghiệp
Đây là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm khi đến tay bạn. Chả mực phải được hút chân không kỹ càng, sau đó đóng trong thùng xốp cách nhiệt kèm theo đá khô hoặc túi đá gel. Quy trình này giúp chả mực giữ được nhiệt độ lạnh, không bị rã đông hay hỏng trong suốt quá trình vận chuyển. Một đơn vị chuyên nghiệp sẽ đảm bảo thời gian giao hàng nhanh chóng, thường chỉ 24-48 giờ đối với các tỉnh thành trên cả nước.
Đánh giá từ khách hàng
Trước khi quyết định mua, hãy dành thời gian đọc các bình luận, đánh giá của những người mua trước trên website, fanpage hoặc các trang thương mại điện tử. Những phản hồi chân thực sẽ là bằng chứng rõ ràng nhất về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của người bán. Hãy cẩn thận với những nơi có quá ít đánh giá hoặc đánh giá không cụ thể.
Chính sách đổi trả minh bạch
Một đơn vị kinh doanh uy tín luôn có chính sách đổi trả rõ ràng và công khai. Nếu sản phẩm bạn nhận được không đúng chất lượng, bị rã đông hoặc có dấu hiệu bất thường, bạn sẽ được hỗ trợ giải quyết thỏa đáng. Điều này giúp bạn an tâm hơn khi mua hàng online.
Mua chả mực Hạ Long ở đâu giao toàn quốc?
Với giá trị dinh dưỡng cao và sự tiện lợi trong việc sử dụng, chả mực đã trở thành món ăn ngày càng phổ biến và xuất hiện thường xuyên trong các bữa cơm gia đình. Vì thế, nhu cầu về chả mực cũng tăng lên và điều này đồng nghĩa với việc xuất hiện ngày càng nhiều cơ sở sản xuất chả mực để đáp ứng yêu cầu của thị trường.
Tuy nhiên, chất lượng của chả mực tại mỗi cơ sở sẽ không giống nhau. Vậy nên, để mua chả mực Hạ Long ở đâu giao toàn quốc uy tín, chất lượng thì bạn cần phải tìm hiểu kỹ về nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và cam kết về chất lượng từ cơ sở sản xuất. Điều này sẽ đảm bảo bạn có thể thưởng thức món chả mực với sự yên tâm và hài lòng.
Chả mực Hạ Long đến từ thương hiệu DASAVINA có thể là một gợi ý hàng đầu dành cho bạn khi bạn đang băn khoăn về việc mua chả mực ở nơi nào có uy tín và chất lượng. DASAVINA được biết đến là một trong những thương hiệu nổi tiếng cung cấp những sản phẩm đặc sản ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
Bắt nguồn từ những phương thức chế biến gia truyền, kết hợp từ nguyên liệu tươi ngon và được chế biến với cách nêm nếm chuẩn vị, DASAVINA đã cho ra sản phẩm chả mực mang đậm hương vị của biển. Hơn nữa, tất cả các sản phẩm chả mực của DASAVINA đều được đóng gói chặt chẽ thông qua phương pháp hút chân không, đảm bảo giữ được hương vị tươi ngon và chất lượng tốt nhất khi đến tay bạn. Đặc biệt, DASAVINA còn chú trọng vào thiết kế bao bì bắt mắt, phù hợp để làm quà tặng cho du khách.
Chả mực Hạ Long không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với những thông tin và gợi ý trong bài viết này, hy vọng bạn đã biết mua chả mực Hạ Long ở đâu giao toàn quốc và tìm được cho mình một địa chỉ tin cậy. Hãy để những miếng chả mực thơm ngon, giòn sần sật mang hương vị biển cả về tận căn bếp của bạn, để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức và cảm nhận sự tinh túy của ẩm thực Hạ Long.
